8 Aralık 2011 Perşembe

YOĞURTLU TARATOR

kahvaltılarda ve kanepelerde kullanabileceğiniz lezzetli atıştırmalık...

malzemeler:
1 kase süzme yoğurt
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 fiske tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber ve pulbiber (isteğe bağlı)
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı yada margarin

hazırlanışı:
 Süzme yoğurtun içerisine tüm malzemeler koyularak karıştırılır. Margarin kullanılırsa karıştırmak biraz daha uzun sürebilir. Margarin oda sıcaklığında olmalıdır. Ekmek üzerine sürülerek küçük kanepeler hazırlanabileceği gibi kahvaltılık sos olarak da kullanılabilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder