6 Aralık 2011 Salı

sade kek tarifi :)

Benim oğluşumla yaptığım güzel bir kek tarifi...

MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un
HAZIRLANIŞI:
Derin bir kabın içerisine 3 yumurta kırılır ve mikser ile iyice çırpılır. 1 su bardağı şeker ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Sonrasında sıra ile süt ve sıvıyağ eklenir iyice karıştırılır. Vanilya eklenir.
Son olarak un ve kabartma tozu elenerek karışıma eklenir. Tahta bir kaşık yardımı ile karıştırılır. Akışkan bir hamur elde edilir.


Tadı oğlum tarafından test edilir:))

Yağlanmış kek kalıbı ya da cam bir fırın kabına konularak 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 35- 40 dk. fırın kapağı açılmadan pişirilir.
Bir bıçak ya da kürdan ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.

Kürdan ya da bıçağı batırdığınızda kek hamuru bulaşmıyorsa kekiniz pişmiştir.


Oğluşum ile köşe kapmaca oynanır:)











Herşeyi kendi yapmak ister...

Ilınınca dilimlenerek servis yapılır.







Afiyet olsun:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder