Yarım paket margarin
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta ( sarısı içine koyulacak akı üstüne sürülecek)
1 paket kabartma tozu
250 gr. susam
Alabildiği kadar un
Hazırlanışı:
Malzemeler ile kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğrulur. Yuvarlak ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak hafif bastırılır. Yumurta akına ve susama bulanan kahkeler yağlanmış tepside ya da yağlı kağıt serilmiş fırın kabında üzeri kızarana kadar pişirilir. Ben 180 derecede ısınmış fırında 35 dk. pişirdim.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder