AKDENİZ SALATA

 Bahar geldi, güzel günler sebze ve meyve bol...
işte iki salata tarifi, biri meze sayılır...İlki Akdeniz salata diğeri mayonezli salata...
MALZEMELER:

kıvırcık, 

akdeniz yeşillikleri

1 yemek kaşığı nar ekşisi

2 yemek kaşığı zeytinyağı, 

tuz

5-6 adet kiraz domates

2 adet salatalık
peynir( beyaz peynir ya da kaşar peyniri) 

HAZIRLANIŞI:

tüm sebzeleri iyice yıkayıp derin bir kaseye kıvırcık ve diğer yeşillikleri  el ile bölerek doğrayın. Domatesleri ikiye bölün, salatalıkları soyup doğrayın.Yeterince peyniri küp küp doğrayıp salataya ekleyin. Bir karıştırma kabında zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu iyice karıştırıp salatanın üzerine dökün.